Po restauracjach, które podają lokalne potrawy wyczekujemy przede wszystkim domowych kulinariów, inaczej wybornego jedzenia, przesytu i najlepszej jakości artykułów, które skonstruują piedestał kulinarny. To kłopotliwe, takie gotowanie to wydatki oraz niezbędność dokładnego przestrzegania szablonowych przepisów, które dla wielu restauratorów nie są zanadto ekonomiczne. Dlatego w Polsce coraz mniej jest restauracji, które serwują autentyczne, polskie dania. Coraz to częściej powstają restauracje, w których serwuje się dania z zachodu bądź też dalekiego wschodu – czas to przekształcić! Zarówno w Polsce, jak oraz na całym globie istnieje wiele przeróżnych restauracji, barów i kawiarni. Przeważnie są w nich serwowane dania z całego globu tak, żeby każdy mógł dopasować coś dobrze do swojego gustu. Są jednakże miejsca, gdzie serwowane są tylko oraz wyłącznie krajowe potrawy. Powodem do dumy jest jednakże to, że takie miejsca nie są jedynie w Polsce. Krakow Restaurant Polish Cuisine
Niezwykle miłe jest to, że kucharze z innych krajów starają się w swoim kraju przekazać chociaż zalążek polskiej kuchni. Istnieją też osoby, które aby przypomnieć polskim emigrantom o ich ojczyźnie w obcych krajach zakładają rozmaite restauracje. To naturalnie dzięki temu każdy Polak, który mieszka przykładowo w Stanach oraz bardzo okazjonalnie jeździ do ojczyzny, może każdego dnia kosztować specyficznych dla kraju, w którym się wychował, potraw i ciast. Owy pomysł jest niezmiernie stosowny oraz każdego dnia można przekonać się o tym, że sprawdza się on oraz wspólnie z upływem czasu jedna sobie coraz pokaźniejszą rzeszę zwolenników.
Zobacz filmik